RELIGIÓN

CULTURA MOCHE

FOTOS DE LA CIUDAD DE MOCHE

CIUDAD DE MOCHE

SUSANA ORTIZ LAZARO

GASTRONOMIA MOCHE

Una serie de datos revela que los Mochicas eran los hombres civilizados en cuanto a la gastronomia siendo asi, pues, que un nuevo restaurante dedicado a esa cocina se llame "Moche". Ubicado en una casa típica de esquina porteña con ochava, bien restaurada, cuenta con dos pequeños salones de paredes blancas, muebles de sólida madera, decorado con varios objetos de la cultura moche, en un ambiente sobrio y tradicional. La refinada cocina del lugar tiene entre las entradas de su menú esta: ceviches clásico de lenguado, mixto (mariscos) o frito/jalea (cubos de lenguado frito sobre base de ceviche clásico y crema de apio al cilantro); causas, papas a la huacaina,; anticuchos de corazón vacuno o de salmón parihuela, chupe de camarones, tamales de pollo. Los platos principales: lomo saltado, moche (con tacu tacu), seco de lomo o de cordero; muy buenos ají de gallina y arroz con pato; original pollo al maní, sudado de mero, timbal o arroz con mariscos.
Entre los ingredientes que serán utilizados para la preparación de los diversos “potajes” se encuentran: maíz, frijoles, camote, zapallo, yuca, palta, pallar, maní, ají, tomate, en frutales tenemos guanábana, guayaba, chirimoya, lúcuma, en lo referido a los platos marinos se brindará una variada selección de dichas especies incluyendo los infaltables en una buena mesa tollo y guitarra.
Siendo los platos mas representativos: la tradicional Sopa Teóloga, causa en lapa, pepián de pavo, cuyes en diversas modalidades de preparación y tradicional chicha de jora.

SUSANA ORTIZ LAZARO

FIESTA DE MOCHE

Moche celebra su aniversario en el mes de Octubre, es una fiesta donde los pobladores de esta hermosa ciudad se unen en un ambiente agradable. Entre las muchas actividades que el alcalde ha programado para el aniversario de esta ciudad tenemos:
Concurso de belleza; donde las mas hermosas mujeres de moche, disputarán la corona siendo elegida solo una de ellas como Miss Moche.
Concurso de platos típicos, concurso de danzas, pasacalles, y el tradicional concurso de marinera, donde los pobladores de moche, podrán demostrar su capacidad para el baile.
Esto se desarrollará en un clima fraterno, donde las personas que deseen visitar Moche en su fiesta de aniversario seran tratados de la mejor manera, por estos amigables pobladores.

Flor Quiroz Quiroz

CENTROS TURISTICOS

Hasta la década de 1980 la cultura mas conocida fueron los moche. El cual esta cerca de la ciudad de Trujilloen el valle del rio Moche. Dos gigantes estructuras conocidos como el Templo del Sol(Huaca del Sol) y el Templo de la Luna(Huaca de Fuentenueva); buacando dominar el sitio, aunque no hay pruebas de que siempre fueran dedicadas.
La Huaca del Sol es una pirámide aproximadamente de unos 1090 por 446 pies(340 por 136metros) en la base y 135 pies (41 metros)de alto.
A corta distancia; el Huaca de la Luna es una plataforma de terrazas construidasque fue construida en una plataforma de terrazas construidas contra un tope lateral de las laderas y con grandes habitaciones y patios. Durante el terreno circundante, de varios cientos de metros en todas las direcciones, son evidencias de una densa ocupación lo que indica que Moche no sólo fue un centro ceremonial y político si no también una ciudad. La Huaca de La Luna es una pirámide escalonada que tiene un patio delantero cercado por un grueso muro, un sector anexo y múltiples construcciones en su sima a la que se accedía por una larga rampa.


Cynthia Vásquez Castillo.

MOCHE UN PUEBLO DE MUCHA TRADICIÓN

Moche se caracteriza por ser un pueblo de mucha tradición, para los pobladores de este hermoso distrito es muy importante celebrar las fiestas a los "Santos", tanto así que su calendario de festividades es muy extenso, así tenemos algunas festividades para que nuestros amigos visitantes se unan al fervor de estos amigables pobladores:
Semana Santa, los pobladores pasean La Sagrada imagen de nuestro señor, y es de mucha tradición comer la sopa Teóloga en esta fecha, las familias se unen en reflexión por la pasión y muerte de nuestro señor, recreando en algunas ocasiones su vida.
Fiesta de San Isidro Labrador (Junio), pasean la imagen por todas las chacras de Moche, y los pobladores le obsequian frutos de su tierra.
Santa Rosa de Lima (Agosto), aquí los pobladores rinden homenaje a este Santa de América.
Santa Cecilia (Diciembre), se acostumbra realizar un concurso de bandas, premiando la mejor.
Virgen de la Puerta(15 de Diciembre) , se celebra de forma similar a la fiesta de Otuzco, donde se realiza una procesión, baile de personas disfrazadas de negritos, y mucho fervor por parte de la comunidad Católica de Moche.

Deysi Horna Narváez

TRANSPORTE

Para llegar a la linda ciudad de Moche, puedes transportarte en la linea Miramar que es un servicio de combis, su recorrido es desde el Distrito de Florencia de Mora, hasta las Delicias, tomando aproximadamente 45 minutos, para llegar, y desde el centro de la ciudad de Trujillo 25 minutos aproximadamente.
Otro medio de transporte son los buses o el taxi, que desde luego para mayor seguridad debes tomarlo de una empresa.
Tarifas:
Combi: 0.80 centimos
Bus: 0.80 centimos
taxi: S/ 3.00

Deysi Horna Narvaez

RELIEVES Y MURALES POLICRONOS

Susana Ortiz Lazaro

CERÁMICA

Los Mochica, fueron excelentes ceramistas; emplearon la arcilla con contenidos de hierro (roja) y de alúmina (blanca). Como fundentes usaron el carbonato cálcico o polvo de huesos y, como temperantes, cuarzo, silex, pirita molida y arena fina. Manejaron temperaturas de 800 ºC a 1000 ºC. Como combustible usaron leña de algarrobo y huarango. El sitio de Cerro Mayal, que se encuentra en la parte baja del valle de Chicama; ha proporcionado informaciones valiosas para la reconstrucción de las actividades que se realizaban en un gran taller especializado de cerámica; identificándose la variación de los productos manufacturados y reconstruyéndose así la naturaleza tecnológica de fabricación, como el uso de moldes y hornos
La decoración fue a base de dos colores: crema y rojo indio, siendo la forma más preferida y típica la botella esférica de base plana y asa estribo, Existe una gran variedad de formas: botellas, cántaros, ollas, vasos, cuencos, platos, copas; representación de instrumentos musicales, vasijas escultóricas mostrando personajes masculinos y femeninos, ceramios con diseños arquitectónicos, etc. La cerámica pictográfica era ejecutada con pinceles de pelos de animales y humanos, plumas de aves y puntas de carricillos.
El artista Mochica ha plasmado el máximo realismo en sus huacos retratos, de sublimes estados psicológicos: desbordante gesto de alegría, amor, odio, tristeza, dolor, soberbia y placer, etc.
También el sexo femenino se hace presente, como mujer y madre, en su más alta expresión de parto y de ternura, con el peso del trabajo de todos los tiempos.

CULTURA EN MOCHE

La gran manifestación de vida, que tuvieron los antepasados mocheros de los actuales pobladores, se encuentran en los restos arqueológicos de la Huaca del Sol y La Luna; a la que se puede acceder por la Campiña de Moche, que hoy en dia cuenta con un camino embloquetado.
Desde la Campiña se puede observar el Cerro Blanco, en cuyas faldas se encuentra la Huaca de la Luna, y a 500 metros de esta, la Huaca del Sol. Entre las cuales, se situaba el área urbana Mochica, donde vivía la gente del pueblo, que se dedicaban a la artesanía, la pesca y agricultura; actividades que fueron la base de su economía.

La ciudad de Moche fue un lugar ceremonial religioso, donde habitaban la gente de la élite moche.
En la cual se realizaron sacrificios humanos como pago a la naturaleza. Posiblemente para frenar los efectos del fenòmeno del Niño. Como comienzo del rito, se realizaba una batalla entre dos guerreros; y el perdedor era tomado prisionero y llevado al Área de Sacrificio para ser decapitado. Que luego su sangre era llevada por la Sacerdotisa hacia la autoridad mayor, que se encontraba en la zona sagrada, para ser usada como ofrenda para sus Dioses.
En este recinto podemos encontrar relieves en los muros, que representan un posible ataque de un felino hacia una mujer o un acto de zoofilia.
En el siguiente sector se encuentra el mural del Dios Ai Apaec, donde nos demuestran su conocimiento sobre las técnicas de grabado, modelado y su dominio en la policromía de las superficies, a base de óxidos de minerales.
El complejo fue construido en 5 niveles, que representan distintas épocas y gobernantes; en la sucesión de un gobernante a otro se edificaba un nuevo nivel. El último hallazgo, fue un mural, que nos sugiere una representación de la cosmovisión Moche. Un sector de la Huaca nos ofrece una vista panorámica del valle de Moche.






Cynthia Vásquez Castillo

RELIGIÓN

La ciudad de Moche es muy religiosa, la mayoría de sus pobladores son católicos y durante las fiestas más representativas; como la Semana Santa y el homenaje al santo patrón “San Isidro Labrador”; los pobladores mocheros acompañan y rinden honor a sus imágenes, disfrazados de Los diablos, Los Negros, Las Collas y Las Gitanas; quienes danzan alegres bailes, dando vida a las festividades religiosas.

Flor Quiroz Quiroz

ECONOMÍA

Esta basada en la agricultura, produciendo alimentos de pan llevar como el maíz, legumbres, coles, entre otros. Estos son distribuidos a mercados locales y a algunos de Trujillo. Dentro de sus campos también crecen árboles frutales como lúcumo, guayabo, guabo y plantas medicinales, que son aprovechadas por los pobladores por sus propiedades curativas.

Los actuales pobladores de Moche, junto a sus autoridades, han construido un pasacalle donde expresan su cultura, mostrando dos esculturas que representan al típico poblador de Moche; una de ellas, es una mujer preparando la típica Sopa Teóloga en un mate; y la otra escultura, un agricultor con vestimenta típica. Al lado opuesto de las esculturas, se encuentra un arco, con los alimentos que la zona produce desde tiempos ancestrales; custodiando este arco se encuentran dos deidades moches con rostros enfurecidos. Un detalle importante son las bancas, que tienen como soportes dos pallares y las glorietas, peculiar de las plazuelas moches.

Susana Ortiz Lazaro

UBICACION GEOGRÁFICA

Moche es un típico pueblo costeño, de vida tranquila y con una bella campiña de clima agradable y abundante fruta. Esta ubicado a 8 km. del Sur de Trujillo, es famoso por su original semana santa y la exquisita sopa teologa. En el periódo virreynal fue una reducción de los indios.

Deysi Horna Narvaez

QUIENES SOMOS

Somos estudiantes de la primera promoción de la especialidad de Inglés del ISFD INDOAMÉRICA de la ciudad de Trujillo-Perú.
HORNA NARVÁEZ, Deysi deysihorna@hotmail.com
NAVAS RUIZ, Omero omeronavas@hotmail.com
ORTIZ LAZARO, Susana akemy_6@hotmail.com
QUIROZ QUIROZ, Flor florquiroz_quiroz@hotmail.com
VÁSQUEZ CASTILLO, Cynthia prisionera_5_21@hotmail.com.pe